Kaffekake med poteter

 

       
 

Tilbake til mors kokebok

 
       

 

 

 

 
 

800 gr kokte poteter, 50 gr sukker, 75 gr potetmel, 60 gr hvetemel, 1 ts bakepulver og 15 mandeldråper.

Det tørre blandes med potetene, gni det sammen. Kjevl 2 runde leiver. Prikkes, stekes.

Fylles med smørkrem mellom.